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笠日,姜稚月和许氏照例早早起来贩卖包子。经过昨天的宣传和发酵,来买包子的人也越来越多,生意一下子火爆起来了。好在定做的大蒸屉拿回来了,出锅等的时间稍微长了点,但是可以一下子出很多量。所以今日卖的包子比昨天还多,没有很累。
许氏和姜稚月一直忙到太阳高挂,两轮包子,六层大蒸屉全部卖完才休息了会。“娘,我刚算了下今日总共卖了四百八十几个包子。刨去成本,赚了有七百多文呢。”姜稚月把核对出来的数字都一一记在本上,包括昨天的数据,都认真记下,以便日后查账。
“七百多文,我天。比他爹一年赚的还多。”许氏一脸喜色,拿起水杯喝了口。“对了月儿,昨晚卤味盘算没?我瞅着差不多有一两银子了。”
姜稚月低下头,细细的盘算着。
卤味的卤料还有肉等成本都比较高,差不多有四百文了,不过定价也高。昨天卤味总共盈利了九百六十文,刨去成本有五百六十文了。
“就昨天那一会卖了半两银子了?”许氏不敢相信姜稚月说的数字。
姜稚月点了点头“咱以后把卤汤保养好,成本会更低,赚的更多的娘。”
“那得把卤汤好好保养好了,这可是咱家的重要的赚钱东西了。”听了姜稚月的话,许氏顿时觉得这卤汤的重要性。
姜稚月想了想“娘,我想把咱前厅整修一下。咱总不能一直放着铺子不用,老是把桌子来回搬吧?”
时家如今卖包子主要是告诉外人知道,时家的食肆还开着,只是一个简单的宣传而已,以后还是要以食肆为主的。
许氏现在对姜稚月的任何决定都举双手赞同。“这个不是什么大事,咱这巷子里就有可以干这活的,等会我就去问问就行。”
“还有就是,咱家的食肆开起来了,只有咱俩两个人,肯定是忙不过来的。娘您有空了留意下这附近有没有愿意帮忙的。”姜稚月想的还是挺周全的。
这下许氏没有爽快的答应下来,因为许氏觉得这个食肆如果真的开起来了,顶破天了也是在这个巷子里,还能去哪啊?还有就是,如果请了人的话,付工钱是小,万一儿媳妇的做饭秘方被偷了去,这可咋整?这年头开店的最重要的就是秘方了。
最后许氏也是含糊不清的答应下来。
收拾好厨房后,许氏和姜稚月一起出去采买食物了。还是来到之前肉铺老板这,猪肉铺老板还是格外的热情,给姜稚月留了完整的一整套猪下水和上好的猪肉。姜稚月道谢后又买了不少猪血,可给猪头铺老板高兴坏了,照样不跟姜稚月客气,直接给送到店铺里了。
“你公公在世的时候过来买猪头,就没见过他这么热情。可是如今看着咱们生意好起来了变了脸,真真是市侩。”许氏看着猪肉铺老板的变脸,很是鄙夷。
“利益来往,也属正常。娘您也别太放心上。咱把咱日子过好了,来日相公高中,这种事会很多。”姜稚月在原来的世界也是见惯了这样的人,对与猪肉老板的行为也是见怪不怪了。
许氏听到姜稚月说时云一会高中,马上笑开了花“如果云儿高中,咱还不稀罕跟他们打交道呢,让云儿自己去交流。”
婆媳俩一路上有说有笑的,许氏也是不停的给姜稚月介绍街坊邻居,好不热闹。
姜稚月跟着许氏后面,和街坊们都一一打照面。她外表温和,脸上挂笑,站在那的时候就是个大方得体的小娘子。所以周遭人都挺喜欢姜稚月的。遇到性格泼辣,嘴上厉害的,都被许氏挡了回去。
其实对于这些人姜稚月完全没有放在心上,世界无奇不大,什么人都有。再加上原本的世界的网络爆炸,什么话都可以听到。所以也没有计较。有遇到说荤话的妇人,姜稚月就站在一旁做出害羞的样子,将新婚小妇人的人设设立的稳稳的。
“呦,这不是时家嫂子么?怎么今儿有空来我铺子里啊?快请进、请进。”许氏领着姜稚月走进一家叫‘罗裳坊’的铺子里。
可是这个老板娘嘴里喊的特别热情但是脸上却是鄙夷、嫌恶的表情。
“这些衣服啊都是刚刚挂上去的,不买不许上手摸昂。否则脏了或者坏了,可是要赔的。”老板娘故意提高嗓门说给许氏和姜稚月听见。
许氏没有在意老板娘的变化,见店后就一直在看衣物。“周家的,怎么没见春日的厚衣裳啊?”许氏找了好几圈了,全是单薄的衣物,就是没看见稍厚点的衣物。
“这马上都热起来了,哪还有春日的厚衣服啊。”说完白眼翻着许氏。
“时家嫂子,这春日衣裳买了到秋日也能穿。挺能精打细算啊。听说时家最近卖包子赚了不少银两,咋就不舍的给儿媳妇好好买件衣服呢?”老板娘眼底藏笑,这言语间的挑拨在明显不过了。
许氏听了这话,气不打一处来。准备开骂,被姜稚月拉住“婶子误会了,做包子可是个辛苦活。每日要和娘五更天起开忙活,娘担心我身体弱,怕我受寒才来买些厚衣服,让婶子误会了。”这会店里人来人往的,姜稚月的一番话让大家另眼相看。
随后姜稚月环视了一圈,看了店里人群便开口道“此前听娘说,婶子铺子里的衣物是这一片最全的。今日一来,不成想连个厚点衣裳都没有,实在是太失望了。罢了罢了,娘,咱们去东街看看,就不打扰婶子了。”姜稚月说完拉着许氏就离开了。
这时店铺里有个胖夫人,听道姜稚月的话“这还没到三月呢你家竟没有厚衣裳了么?那我还是去东街看看吧。”不等老板娘说话,胖夫人掉头就走,店里的顾客也陆续离开,就剩下老板娘黑着脸生闷气。
出了门姜稚月就问许氏“娘,这个店铺老板娘是谁啊?和咱有过节么?”
“没有啊,之前说话都是和声和气的,今日是怎么了?”许氏知道这个店铺的老板娘脾气不好,却不像今日这般阴阳怪气。
“这家店的老板娘姓周,云儿和小玖的衣裳也是在她这买的。但不知今日是何缘故,竟是这样无理。早知道我一早就带你去二街买衣裳了,这人这么做生意,早晚要黄。”
也是,做生意最忌讳挑顾客刺,一定要和气才能生财。不会赞别说话,不会笑,别开店。这个周娘子还得多下功夫啊。
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